16 mai 2013

La folie des chouquettes...

Eh oui, la télé et ses influences.... plusieurs reportages sur les chouquettes et une folle envie de m'y mettre! Photo vite prise car elles se mangent très vite, trop vite! Recette facile et rapide mais le plus long c'est de disposer sur la plaque! Recette adaptée avec de la margarine sans lactose à la place du beurre et ça fonctionne! Vivement la prochaine tournée!
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25 avril 2013

gâteau d'anniversaire express!

Pour les mamans pressées qui veulent faire un p'tit truc en plus sur le gâteau! Prendre une recette ultra simple et rapide: gâteau yaourt ( cf article: gâteau yaourt sans yaourt), gâteau choco express (recette donnée si vous me la réclamez) Achetez des caramels remplis d'humour et de blagues, les tordre ou les casser... et voilà!   Les gâteaux des 3ans de Zélie pour ses copains!
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07 avril 2013

Le mois d'avril c'est le mois des anniversaires chez zhelo!

Hier, nous avons fêté les 3 ans de la petite et les 3... de son papa! La grande avait décidé du thème de la mer en rapport avec le cadeau offert à son père ( à lire dans un prochain article!) Moi, j'ai fait 3 gâteaux pour l'occasion et non 37 ans (oups!) J'avais envie de tester le "jacuzzi des cochons" vu chez mademoiselle Louloute la semaine dernière... la mer, la baignade, j'étais dans le thème! Voici donc le résultat en images! le cake au citron la piscine des cochons la tarte au citron   la princesse du... [Lire la suite]
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30 mars 2013

soupe de saison

Bon ben ici dans le nord de la France, les températures sont encore fraîches et la soupe est encore au rendez-vous chez nous! Celle-ci est aux fanes de radis, rien ne se perd! Recette de ma soupe fanes de radis laitue, Ingrédients: 3 oignons2 cuillères à soupe d'huile d'olivesune botte de fanes de radisune laitue5 belles pommes de terre (bintje)   Faîtes revenir vos oignons dans une cocotte minute dans l'huile d'olives Rajouter les fânes de radis bien lavées, laissez-les réduire Faire de même avec la laitue Couper les... [Lire la suite]
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28 mars 2013

Le gâteau yaourt sans yaourt!

Ayant une petite fille faisant des réactions respiratoires aux produits laitiers il m'a fallu repenser ma façon de cuisiner... Alors je remplace beurre, crème fraîche, lait par d'autres ingrédients... Parfois ça donne un tout autre goût à une recette classique! Voici donc ma recette d'un "gâteau yaourt" sans produit laitier et sans gluten: 1 pot yaourt soja 3 pots de farine de quinoa 2 pots de sucre de canne non raffiné 1/2 pot d'huile 1 sachet de levure sans phosphate Résultat: un gâteau qui se tient et qui est léger!!!! ... [Lire la suite]
Posté par zhelo à 14:25 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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